La Palma Archieven - Eilandcoaching

Wandelcoaching op La Palma

8 augustus 202311 januari 2017 door Ingrid Kop

Vulkanen, zwarte stranden, zon en warmte en je grenzen verleggen: wandelcoaching op La Palma! La Palma is bij uitstek geschikt voor individuele wandelcoaching. Mooie wandelroutes, mooi weer, zwarte zandstrandjes, één en al vulkaan, maar ook oude laurierbossen. Een eiland om je hoofd leeg te maken, je gedachten te verzetten en alle controle los te laten. … Lees verder

Sopa de Garbanzos, soep van #peulvruchten

8 augustus 20234 januari 2016 door Ingrid Kop

Eilandcoaching was onlangs op La Palma, een Canarisch eiland, waar je nog heerlijk puur kunt eten en peulvruchten tot de basisvoeding behoren. Een favoriet gerecht van de Palmezen en van Eilandcoaching is de maaltijdsoep Sopa de Garbanzos. Een heerlijke soep met kikkererwten en chorizo. Hier onder volgt het recept.